Juhlamenut

Juhlamenu 1

Värikästä vihersalaattia ja salaatinkastiketta
Broileri-pastasalaattia
Tomaatti-mozzarellasalaattia

Lämminsavulohta ja tillikastiketta
Sinappisilliä

Keitettyjä perunoita
Porsaan ulkofileetä ja kermaista pippurikastiketta
tai
Smetanabroileria
Paahdetut uunijuurekset

Riitan hiivaleipää, ruisleipää ja levitteitä
Kotikaljaa, mehua ja vettä

Täytekakkua
Kahvia, teetä ja mehua

Hinta 29,50 €/hlö

Juhlamenu 2

Hedelmäistä vihersalaattia ja salaatinkastiketta
Waldorfinsalaattia
Sienisalaattia
Paahdettuja kasviksia

Lämminsavulohta ja limekastiketta
Täytettyjä munanpuolikkaita
Marinoituja muikkuja

Keitettyjä perunoita
Naudanpaistia ja tummaa rosmariinikastiketta
Kasvisgratiinia

Riitan hiivaleipää, ruisleipää ja levitteitä
Kotikaljaa, mehua ja vettä

Suklaamoussekakkua
Riitan pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua

Hinta 34,50 €/hlö

Juhlamenu 3

Viher-yrttisalaattia ja salaatinkastiketta
Fetajuustoa, marinoitua punasipulia, viinirypäleitä, pähkinöitä ja siemeniä
Broilerisalaattia
Leipäjuustosalaattia

Paahtopaistia ja piparjuurimajoneesia
Savukalanappeja
Täytettyjä munanpuolikkaita

Keitettyjä perunoita
Kermaperunoita/valkosipulikermaperunoita
Sitruunaista lohta ja tillikastiketta
Paahdettuja uunijuureksia

Riitan hiivaleipää, ruisleipää ja levitteitä
Kotikaljaa, mehua ja vettä

Mangohyytelökakkua
Riitan pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua

Hinta 36,50 €/hlö

Juhlamenu 4

Hedelmäistä vihersalaattia ja salaatinkastiketta
Paahdettuja kasviksia
Couscoussalaattia

Punajuurta ja sinihomejuustoa
Metsäsieninappeja
Täytettyjä munanpuolikkaita

Keitettyjä perunoita
Kermaperunoita/valkosipulikermaperunoita
Härkäpapukroketteja ja yrttikastiketta
Kasvispaistosta

Riitan hiivaleipää, ruisleipää ja levitteitä
Kotikaljaa, mehua ja vettä

Täytekakkua
Kahvia, teetä ja mehua

Hinta 26,50 €/hlö

Perinteinen juhlamenu

Värikästä vihersalaattia ja salaatinkastiketta
Kinkku-pastasalaattia
Hyrskykurkkuja

Lämminsavulohta ja tillikastiketta
Sipulisilliä

Keitettyjä perunoita
Karjalanpaistia
Makaronilaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Hunajaisia lanttukuutioita

Riitan hiivaleipää, ruisleipää, levitteitä
Kotikaljaa, mehua ja vettä

Täytekakkua
Riitan pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua

Hinta 32,90 €/hlö

Savolainen pitopöytä

Maalaissalaattia ja uppomunia
Sienisalaattia
Kaalisalaattia

Graavisiikaa
Kylmäsavulohta
Savumuikkuja
Marinoitua punasipulia ja smetanaa
Alatoopia

Perunamuusia
Tirripaistia ja puolukkasurvosta
Uunijuureksia

Ohrarieskaa, ruisleipää ja voita
Kotikaljaa, mehua ja vettä

Mustikkarättänää ja kermavaahtoa
Riitan lusikkaleipiä
Kahvia, teetä ja mehua

Hinta 35,50 €/hlö

Kylmäpöytä

Hedelmäistä vihersalaattia ja salaatinkastiketta
Paahdettuja kasviksia
Broileri-pastasalaattia
Katkarapusalaattia

Maalaislohkoperunoita
Lohiterriiniä
Savumuikkuja
Savuporonappeja
Lihapullia
Paahtopaistia ja piparjuurimajoneesia

Riitan hiivaleipää, ruisleipää ja levitteitä
Kotikaljaa, mehua ja vettä

Täytekakkua
Kahvia, teetä ja mehua

Hinta 30,50 €/hlö

Keittomenu

Lohi- tai lihakeittoa
Riisipiirakoita ja munavoita
Leikkelelajitelma

Riitan hiivaleipää, ruisleipää ja levitteitä
Kotikaljaa, mehua ja vettä

Täytekakkua
Pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua

Hinta 19,50 €/hlö

7 sortin kahvipöytä

Voileipäkakkua
Riisipiirakoita ja munavoita

Pullakranssia
Kahvikakkua
Lusikkaleipiä
Suklaavannikkeita

Täytekakkua
Kahvia, teetä ja mehua

Hinta 16,50 €/hlö